京野日記

女、妻、母、エンジニアとしての生き方を考えるブログ

牛肉が特売の日はホットクックですき焼き風煮込み

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ホットクックおかずバリエーションのご紹介。

ホットクックですき焼き。ポイントは玉ねぎをふんだんに入れること。

砂糖やみりんを入れなくてもとーーっても甘いすき焼き風煮込みができます。

キノコも良い仕事してます。

無水で作るのにこんなにひたひたになります。

 

材料

牛肉

しいたけ

たまねぎ

醤油

豆腐

オリーブオイル 

 ご飯が進みます。

 

勝間式 食事ハック

勝間式 食事ハック